足折れだからこそ実現できました 鮮度そのまま ゆでたてを直送 目利き職人の選ぶ一杯です ランキングや新製品 最旬ダウン ふるさと納税 1杯=中サイズ600~700g “訳あり”越前がにズワイ 港直送シリーズ 越前 1131693

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19350円

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名称 カニ
保存方法 冷蔵
発送時期 2020-12-15~2021-03-20迄
配達外のエリア 離島
提供元 小松鮮魚店
お礼品の特徴
お届けするのは、越前漁港の新保港に面した創業40年の「小松鮮魚店」。
3代目の主人・小松丈駒さんが祖父から受け継いだ目利きで選んだ捕れたての越前がに・ズワイ(足折れ1本)です。長年培ったゆで加減・塩加減で、美味しい一品を皆さまの食卓にお届けします。

越前海岸沿岸は、カニや魚が快適に棲みやすい場所となっており、ストレスがないために美味しく育つのが特徴。しかも越前漁港は、漁場までの距離が近いため、鮮度の高い水揚げができることで知られます。
その中で、足が欠けたままのカニが揚がることもありますが、味には影響なく格別。そこで今回、このふるさと納税では、地元鮮魚店ならではの企画として、店主が自慢の目利きで漁港のセリで仕入れた品質良しの1杯をお届けします。

ゆでたてをすぐにお送りしますので、届いてそのまま美味しく召し上がっていただけます。

■生産者の声
越前がには福井県の味覚を代表するブランドであり、カニの中で唯一、国が定める「地理的表示保護制度(GI)」に登録されて注目を集めるなど、地元の水産事業者たちの誇りでもあります。
その思いを胸に、皆さまに「美味しい」と召し上がっていただけるよう徹底した衛生管理をして、1匹1匹にこだわりをもって選別しております。
日本一美味しいカニを、との思いを込めてお送りする越前がにを、ぜひご賞味ください。

■内容量/原産地
足折れ(1本)のズワイ1杯=中サイズ600~700g
原産地:越前町沖

■原材料
越前産ズワイ、食塩

■消費期限
出荷日+5日
なるべく早くお召し上がりになった方が美味しいです。

■注意事項/その他
・荒天時や波の高い日、大雪などの影響で発送までにお時間を頂く場合がございます。
・お届け直後は特に美味しく召し上がっていただけますので、早めのご賞味をお奨めいたします。
・画像はイメージです。

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